【五輪食品ロス】組織委員会先月28日、４０００食分の廃棄認める → １か月間で１３万食と判明「お詫びを申し上げたい」

2021-08-09

五輪食品ロス、１３万食の廃棄問われ組織委事務総長「謝罪」

▼記事によると…

・７日放送の「報道特集」では、東京オリンピックの競技会場４２か所のうち２０か所について、先月３日からの１か月間で大会スタッフらの弁当あわせて１３万食が廃棄されていたと報じました。

・組織委員会
「多くの食品ロスが当初生じているということは、お詫びを申し上げたいと思っております」（組織委・武藤敏郎事務総長）

「今後しっかりと検証して、次につなげていきたいと思っております」（橋本聖子会長）

・組織委員会は、すでに先月２８日の会見で開会式当日の国立競技場でスタッフやボランティアらのおにぎりや弁当など４０００食分が廃棄されていたことは認めていました。

・全体でどのくらいの廃棄があったのかについては「現在、確認をしている。把握に時間がかかるが、出来れば何らかの形でお知らせしたい」としています。

8/9(月) 1:03
https://news.yahoo.co.jp/articles/a52f03152ca1bede7e0de8136ed32c64ad7a8b76

2020年東京オリンピック

東京2020オリンピック競技大会は、2021年7月23日から8月8日までの17日間、日本の東京都で開催の第32回オリンピック競技大会。新型コロナウイルス感染症の世界的流行を受け、2020年夏の開催日程から1年延期して開催。大会延期により開催年は変わったが「東京2020」の名称に変更はない。
出典：Wikipedia