【ローソン】「古古古米」、「ヴィンテージ米」と称して販売へ！

ん？プレミア感があるってこと？ヴィンテージという名が汚れるわい！

— （酒天童子）SeinoYoshihiro (@SYUTENDOJI) June 3, 2025

･∀･`)ｱﾎｸｻ

— ヘムレンしば 🐨🎀 (@hemlen_civa) June 3, 2025

「ヴィンテージ(ビンテージ,Vintage)は、完成度が高い、古くて価値が高い、年代物のアイテム、また商品。」

もはや詐称の域(･ω･｀)

— 白凰坊 (@Ixtav) June 3, 2025

俺的には
「オーマイゴッド米😱」なのだが🤣

— 何も紅の豚野郎 (@cjk2fQ47ZM82348) June 3, 2025

食品ロス対策と消費者ニーズへの対応

ローソンの「ヴィンテージ米」施策は、近年の米価格の高騰や物価上昇、そして食品ロスへの関心の高まりに対する柔軟な対応として注目されています。

古古米や古古古米といった備蓄米は従来、風味や食感の問題から敬遠されがちでしたが、「ヴィンテージ米」と表現を変えることでイメージを一新し、身近な商品として提供する狙いがあります。

また、おにぎりという日常的な商品を通して試食機会を創出し、消費者に味を確かめてもらうことで、古米の再評価にもつなげようとしています。

背景には、家庭での大容量米購入が難しいという実態もあり、少量で手軽に試せる点がニーズと合致しています。

地域密着とサステナビリティで未来へ

ローソンの50周年施策には、サステナブルな未来へのビジョンが込められています。

「ヴィンテージ米」や小容量の備蓄米販売は、ただの販売戦略ではなく、食品ロス削減や食料資源の有効活用を視野に入れた社会的取り組みです。

また、おにぎり1個購入ごとに1円を福祉施設に寄付する「FOOD GOOD SMILE」は、地域貢献と企業イメージの両立を目指す好例です。

さらに、AIを活用した発注システムによる適正仕入れの推進など、次世代に向けた効率的な運営も進行中です。

今後、他の小売業にも波及する可能性のある、持続可能性と地域密着を融合した取り組みとして評価されるでしょう。