“庶民が手持ち現金を増やす方法” ひろゆき氏「コスパで考えるなら自炊をするか、◯◯◯に行くか？の2択しかない」

生活防衛の知恵としての「自炊」教育の意義

物価上昇と実質賃金の低下が続く日本では、日々の生活費をどこまで切り詰められるかが家計防衛のカギとなっています。

実際、総務省の家計調査によると、外食費の比率はコロナ禍を経て一時減少したものの、再び上昇傾向にあります。

一方で自炊は、食材の選択や量の調整、保存の工夫などによってコストを抑えることができ、健康面でもメリットが多いとされています。

教育面でも、調理技術は単なる家事スキルにとどまらず、計画性・段取り・安全管理など、社会人として求められる基礎的な力を養う機会でもあります。

自炊は“節約術”としてだけでなく、自立した生活者を育てる手段として教育現場での導入を検討する価値があるでしょう。

教育の実用性と社会構造の見直しを求める声

ひろゆき氏の指摘は、「実生活に即した教育が足りない」という広く共有されている不満を反映したものです。

現行の教育課程では、古文や漢文といった文化的資産の継承が重視されてきましたが、生活力や金融リテラシー、消費者としての判断力といった“生きる力”を涵養する教育が不足しているとの声も根強くあります。

経済格差や生活苦が浮き彫りになる今、教育のあり方も「文化」から「生活」に軸足を移す必要があるかもしれません。

自炊を通じた自己管理能力の育成は、単なる節約術を超えて、若者の自立支援や社会的孤立の予防にもつながる可能性を秘めています。