【SDGs】丸亀製麺、使用済み割り箸を回収・再生へ

丸亀製麺を展開するトリドールホールディングスは、使用済み割り箸のアップサイクルを目的に、川崎市内の5店舗で回収を開始しました。

報道の詳細

環境負荷を減らす循環型の取り組み

再利用を通じて「使い捨て」文化からの脱却へ

今回の取り組みは、木製割り箸を廃棄物として扱うのではなく、再資源化することで環境への負荷を軽減することを目的としています。

協業するChopValueは、使用済みの割り箸を家具やインテリアに再生する技術を有しており、これまでも海外の店舗などで成果を上げてきました。

日本国内での回収開始は、川崎市に新設されるマイクロファクトリーを起点としたものであり、地域内での回収・加工を完結させることによって輸送による環境負荷の削減にも貢献します。

こうした小規模・分散型の製造体制は、サステナブルな街づくりに向けた先進的なモデルとして注目されています。

ネット上の反応

Xユーザーからは以下のような意見が寄せられています。

家具とかになるのが🙄すごいな

— 琴音🤍toi et moi🪼 (@name_kotonesan) April 4, 2025

どうやって再生するの？😳

— ただのおっちゃん (@G0nqP) April 4, 2025

割り箸として再生と思っている人いそうで笑う

— パリッサ💸大阪 (@sapparisappari3) April 5, 2025

大昔なら風呂沸かすのに持って帰れたな

— チーズおじさん (@Ip5DVfr2nA92939) April 5, 2025

家具にするって書いてあるけど
燃やして電気にした方がいいと思う

— よったす (@Aebp6H) April 5, 2025

飲食業界全体への波及も期待

サステナビリティがブランド価値に

割り箸のリサイクルは、環境問題だけでなく企業の社会的責任（CSR）にも直結するテーマです。

今回のような実践的な取り組みは、他の飲食チェーンや企業にも波及効果をもたらす可能性があり、消費者の環境意識が高まる中、こうした活動は企業ブランドの信頼性を高める要素にもなり得ます。

今後は全国展開や他業態での応用も見込まれており、持続可能な消費と生産を実現するための好例として、注目される取り組みとなりそうです。

(文＝Share News Japan編集部)