【商品回収】中国から輸入… 台湾でカレー粉や菓子に使う香辛料に工業用染料「蘇丹紅」混入

・台湾で中国から輸入された唐辛子粉などの香辛料に工業用染料「蘇丹紅」が混入していることが分かり、香辛料の輸入停止にとどまらず、関連商品も相次いで回収される騒ぎとなっている。健康被害は確認されていないが、台湾当局による検査の甘さが混入を招いたとの指摘が出ている。

蘇丹紅は、靴磨きや床のつやを増すためなどに利用される。食品への使用は禁止されているが、色味を良くするために使ったとみられている。台湾メディアによると、人が長期摂取すると肝臓や腎臓を悪くしたり、アレルギー症状が出たりする。動物実験などでは発がん性が確認された。

蘇丹紅が混ざった香辛料は、異なる業者が少なくとも２ルートで中国から輸入していた。高雄地検は３月、このうち１ルートについて、食品安全衛生管理法違反で男ら３人を拘束した。３人は中国に会社を設立し香辛料の原料を購入・加工後、複数の会社に販売するなどしたとみられる。別ルートも捜査が進む。

（略）

fa-calendar2024/03/31 18:00
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