【動画】クックパッドとYouTubeで『寿司』を勉強 → 半年で寿司屋をオープンした結果…

ヨッピーさんのツイート

・YouTubeて寿司の勉強をした
・はじめてまだ半年

なのに、超絶人気店にのしあがった「かきだ」の大将に取材をしました!
「マジ狂ってるな」と思ったので見てください!

予約が取れない寿司屋「かきだ」の大将に話を聞いたら参考になるのかならないのか良くわからなかった

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寿司


寿司とは、一般に米飯などと主に魚介類を組み合わせた和食。特に握り寿司のこと。伝統的にわさびと一緒に食べられる。 寿司には、乳酸を主たる酸味成分とする寿司と、酢酸を主たる酸味成分とする寿司がある。 握り寿司が代表的であるが、いなり寿司、押し寿司、ばら寿司など様々な形態がある。
出典:Wikipedia

ネット上のコメント

強い!強すぎる!!鮨大将はやはり、強い!

寿司なんて、所詮はおにぎり。偉そうに食うバカがおかしいって。毎日、寿司食ったらわかる🍣

海外で出店すれば利益もっと出るやつ

面白い

素晴らしいと思います✨テクノロジーの進歩によって、数年修行しなければいけないと言われる業界すら革命を起こせる時代ってことですね✨

すげー面白い

(=゚ω゚)ちょうど激レアさん見てたらこの大将の話しててびっくりしたw

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